Menù dei prossimi corsi:

I menù sono studiati su base di prodotti freschi e di qualità attraverso una proposta vegetariana che cerca di soddisfare i più.

Per quanto riguarda allergie o intolleranze la cuoca 👩‍🍳 è a disposizione per chiarimenti o per programmare insieme ai partecipanti delle alternative che però, essendo studiate ad hoc per esigenze singole e personali, potrebbero avere un altro prezzo da concordare insieme a seconda delle richieste.

Quindi, nel caso di allergie o intolleranze, contattare Lakshmi al seguente numero +41 079 679 11 59 🙏 ALMENO 4 GIORNI PRIMA DEL CORSO 🙏

Menù corso "Il Tantra negli Elementi" - week end 14 -15 giugno.

Prezzo totale del menù, CHF 60 comprendente : pranzo e cena del sabato, colazione e pranzo della domenica, bevande e frutta.

La quota Pasti è forfettaria, non sarà possibile applicare sconti nel caso in cui, per esigenze personali, si volesse saltare un pasto specifico.

Pranzo Sabato

Insalata di cavolo bianco marinato con salsa di soia e pepe
⁠Gnocchi al ragù vegetale
Carote saltate in padella con timo e cannella
Datteri con burro d’arachidi e cioccolato

Cena Sabato

Insalata di finocchio con arance, noci e feta vegana
Risottino con pesto alle rose
Broccoli con mandorle e sciroppo d’agave
Crostata con crema pasticcera e fragole

Colazione Domenica (Overnight porridge, pancakes, frutta, gallette, marmellata, burro di mandorle e cannella, latte vegetale, orzo)

Pranzo Domenica

Insalata verde con tofu croccante, avocado, mela, semini tostati
Spaghetti fatti in casa con pesto di crescione d’acqua
Verdure miste al forno
“Sfogliatine” con mela e marmellata di albicocca

Snack

Frutta
Frutta secca
Gallette
Chips di legumi
Tisane

Buon appetito 👩‍🍳