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Menù dei prossimi corsi:

I menù sono studiati su base di prodotti freschi e di qualità attraverso una proposta vegetariana che cerca di soddisfare i più.

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Per quanto riguarda allergie o intolleranze il cuoco 👩‍🍳 è a  disposizione per chiarimenti o per programmare insieme ai partecipanti delle alternative che però, essendo studiate ad hoc per esigenze singole e personali, potrebbero avere un altro prezzo da concordare insieme a seconda delle richieste.

 

Quindi, nel caso di allergie o intolleranze, contattare Marco al seguente numero +39 3939951818 🙏 ALMENO 3 GIORNI PRIMA DEL CORSO 🙏

Image by Louis Hansel

Menù corso "il Tantra nel Tocco" - week end del 16 - 17 maggio.

Prezzo totale del menù, CHF 70 comprendente : pranzo e cena del sabato, colazione e pranzo della domenica, bevande e frutta.

La quota Pasti è forfettaria, non sarà possibile applicare sconti nel caso in cui, per esigenze personali, si volesse saltare un pasto specifico.

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Pranzo Sabato

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  • ​⁠Insalata verde con mele e gherigli di noce formaggio fresco e crostini

  • Caponatina non fritta con aromatiche fresche e olive nere​​

  • Riso rosso integrale cotto pilaf e spadellato con verdurine miste

  • Patate arrostite al profumo di paprika dolce

  • Torta al cioccolato fondente amaretti e scorza di arancia

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Cena Sabato

      

  • ​⁠Insalata mista

  • Caprese con dressing alle erbe aromatiche fresche

  • Risotto alla milanese

  • Finocchi spadellati

  • Torta di mandorle e carote caramellate

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Colazione Domenica​ (Dolce, frutta, gallette, marmellata, burro, cereali, latte, latte vegetale)

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Pranzo Domenica

      

  • ⁠Insalata nizzarda vegetariana

  • Bruschette imbandite con pomodorini  olive taggiasche e basilico fresco

  • Ratatouille di verdurine

  • Couscous veg

  • Macedonia di frutta fresca al profumo di rosmarino

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Snack

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Buon appetito 👩‍🍳

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